社會責任

有機米

推廣有機

推廣有機農業,給下一代不受污染的環境

台灣宜蘭
三星鄉

有機米源起

宜蘭三星鄉位於蘭陽平原的西側,因為鄰近水源,故水質比平原其他地方清純、乾淨,加上位於山邊,雲霧繚繞,所以雨天多、濕氣重。在這種天然環境的孕育下,加上肥沃的土壤和雨水灌溉,提供了稻米絕佳的生長環境。 富拉凱基金會為了永續維持這塊土地的自然風景,透過有機稻米的種植,改善在地小農的生活之外,期待能在這片土地推廣有機農業,給下一代不受污染的環境。

有機米理念

無農藥,不使用化學肥料,吃得更安心。台灣有機驗證通過,每月水質檢測及農藥殘留均檢驗合格。

品質控管

田間審查

插秧後的第40及100天,檢視所有田區是否依有機規範做管理及施作。

食味值

食味值是稻米分級標準,富拉凱基金會種植的有機米經過送驗後,維持在70~80分之間,品質優良。

水質

田區灌溉均來自安農溪上游無污染的水源;在種植期間,各個田區的水質每月送檢,以確保水質無污染。

隔離帶

在稻田的四周做隔離帶,以防鄰田農藥污染。

自己種

嘸汙染,純有機,「自己種」給最好的朋友

有機
碾米廠

富拉凱基金會為發展地方有機農業,於宜蘭三星籌建一座小型有機碾米廠。近期目標為碾製基金會所契作的有機稻米;此外,為了使碾米廠對有機農業有更大的助益,未來目標期許能結合農業與觀光,讓宜蘭當地、甚至全台灣的中小學生認識稻米的生產過程。