社會責任

基金會

我們的信念

為有機小農找產業平台、讓小農永續經營

嘸落化肥.嘸噴農藥

為有機小農找產業平台、讓小農永續經營,是富拉凱基金會為台灣小農努力的目標。就從認識我們的土地,關懷我們的家園做起!期盼在基金會幫助小農改善生活品質的同時,整合農作物的栽種管理與生產技術,教育及推廣有機耕作。

我們的工作

推廣有機、輔導小農、幫小農找產業平台、產學合作
- 傳承台灣的農業科技技術

輔導小農

與台東農民契作,作為有機耕作實務的第一步。

香蕉

台灣地處亞熱帶地區,風土氣候均適宜香蕉生產,所以台灣各地都可以全年生產。香蕉為目前台灣最主要經濟作物之一,亦是農產品中外銷最多的作物。基金會與農民契作的有機香蕉,果肉香甜,風味品質及口感均佳,不用擔心農藥殘留,是可以安心食用的香蕉。

竹薑

一般農民以慣行農法在山坡地上種植竹薑,會有破壞環境及水土保持的疑慮。基金會契作農民所種的有機竹薑,採平地種植,並用輪作方式保持地力,在維持環境水土的同時,也讓土地能持續耕作。

地瓜

地瓜含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E,以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家稱為營養最均衡的保健食品。基金會挑選出風味最佳的品種,在台東初鹿及雲林水林有機栽種香甜鬆軟的地瓜。

產學合作

傳承台灣的農業科技技術

柑橘
百種園

柑橘是台灣種植面積最廣的果樹,品種多樣,但是柑橘病蟲害種類繁多,栽培並不容易。台灣在柑橘栽培、病害防治、蟲害防治上各項研究成果豐碩,技術整合十分良好,放眼世界各地,台灣是極少數有資格發展精緻柑橘產業的地區,有技術及能力生產高品質、甚至有機的柑橘。基金會串聯所有台灣研發的生產及防疫相關核心技術,將之套裝整合並進一步修正改良,嘗試以網室栽培的方法,將全世界較重要的100個品種栽種保存於宜蘭三星,作為推廣柑橘產業的基礎。

三星蔥
安全用藥

蔥是台灣本土料理不可缺少的辛香調味料,也是宜蘭縣的特色作物;為了降低用藥及農藥殘留風險,讓消費者吃得更安心,基金會與花改場宜蘭分場、台大植醫系、宜蘭縣政府一起合作;從疫病蟲害預測、防治、安全用藥和土壤肥料等方面,協助農民做合理管控,進一步達成有機栽種的目標。